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【京調校・製菓校】ビブリオバトル 2023
太秦キャンパス情報ライブラリー内のラーニングコモンズにおいて開催された
製菓校鹿田先生主催「ビブリオバトル」第1回(5/15)、第3回(9/27)、第4回(12/15)で
紹介のあった本を皆さんにお届けします。
ビブリオバトルとは?おすすめの1冊を持って集まり、5分でプレゼンし、
読みたいと思った本を選ぶイベントです。
お気に入りが見つかったら、ぜひ借りに来てください。
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1
★第4回 チャンプ本★
書名,巻次,叢書名
小林カツ代と栗原はるみ 料理研究家とその時代 新潮新書
登録番号
U06290
著者名
阿古 真理 1968-
分類記号1
596
食品.料理
出版者
新潮社
出版年月日
2015/05
館区分
太秦キャンパス
2
第4回 紹介本
書名,巻次,叢書名
世界も驚くおいしいパン屋の仕事論 「トラン・ブルー」パン職人成瀬正のたった1つのルール
登録番号
U04559
著者名
成瀬, 正(1960-)
分類記号1
588.32
出版者
PHP研究所
出版年月日
2016/08
館区分
太秦キャンパス
3
第4回 紹介本
書名,巻次,叢書名
お菓子の包み紙
登録番号
U07156
著者名
甲斐 みのり 1976-
分類記号1
588.3
出版者
グラフィック社
出版年月日
2017/06
館区分
太秦キャンパス
4
★第3回 チャンプ本★
書名,巻次,叢書名
美味しんぼ 2 幻の魚 ビッグコミックス
登録番号
U04671
著者名
花咲, アキラ 雁屋, 哲(1941-)
分類記号1
726.1
出版者
小学館
出版年月日
1985/05
館区分
太秦キャンパス
5
★第3回 チャンプ本★
書名,巻次,叢書名
美味しんぼの食卓 角川文庫
登録番号
U10476
著者名
雁屋 哲 1941-
分類記号1
596
食品.料理
出版者
角川書店
出版年月日
1990/09
館区分
太秦キャンパス
6
☆第3回 チャンプ本☆
書名,巻次,叢書名
○△□で描く色鉛筆カフェ かわいいスイーツとティーグッズがいっぱい
登録番号
U09416
著者名
漆間 順子 1957-
分類記号1
725.5
出版者
日貿出版社
出版年月日
2017/05
館区分
太秦キャンパス
7
第3回 紹介本
書名,巻次,叢書名
豊かな人生を引き寄せる「あ、これ美味しい!」の言い換え力 What is an alternative to the word "delicious"?
登録番号
U07298
著者名
福島 宙輝 1990-
分類記号1
141.23
出版者
三才ブックス
出版年月日
2018/09
館区分
太秦キャンパス
8
第3回 紹介本
書名,巻次,叢書名
スタジオジブリ物語 集英社新書
登録番号
U11348
著者名
鈴木 敏夫 1948- 映画プロデューサー
分類記号1
778.77
出版者
集英社
出版年月日
2023/06
館区分
太秦キャンパス
9
第3回 紹介本
書名,巻次,叢書名
華麗なる紅茶の世界
登録番号
U02733
著者名
磯淵 猛 1951-
分類記号1
596.7
出版者
ぴあ
出版年月日
2016/10
館区分
太秦キャンパス
10
★第1回 チャンプ本★
書名,巻次,叢書名
シンデレラの告白 = Confessions of Cinderella
登録番号
U11220
著者名
櫻部 由美子
分類記号1
913.6
出版者
角川春樹事務所
出版年月日
2015/10
館区分
太秦キャンパス
11
第1回 紹介本
書名,巻次,叢書名
子どもの「集中力」は食事で引き出せる 気を引き締める食ゆるめる食の秘密
登録番号
U08449
著者名
上原 まり子 1972-
分類記号1
493.983
出版者
青春出版社
出版年月日
2018/09
館区分
太秦キャンパス
12
第1回 紹介本
書名,巻次,叢書名
食べるとはどういうことか 世界の見方が変わる三つの質問 かんがえるタネ
登録番号
U08087
著者名
藤原 辰史 1976-
分類記号1
596
食品.料理
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2019/03
館区分
太秦キャンパス
13
第1回 紹介本
書名,巻次,叢書名
ゼロから始める個性派ベーカリー 新発想でつくるこれからの繁盛店
登録番号
U07389
著者名
岸本 拓也 稲垣 智子
分類記号1
588.32
出版者
グラフィック社
出版年月日
2016/07
館区分
太秦キャンパス
14
第1回 紹介本
書名,巻次,叢書名
ルポコロナ禍で追いつめられる女性たち 深まる孤立と貧困 光文社新書
登録番号
U10844
著者名
飯島 裕子
分類記号1
375.1
出版者
光文社
出版年月日
2021/09
館区分
太秦キャンパス
15
第1回 紹介本
書名,巻次,叢書名
暮らしの民藝 = MINGEI in Life うつわと食卓 暮らしの民藝
登録番号
U11124
著者名
萩原 健太郎
分類記号1
750.21
出版者
エクスナレッジ
出版年月日
2022/10
館区分
太秦キャンパス
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